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Restaurante Foco
Cozinha Moderna ao Fogo – Leiria
Uma experiência gastronómica técnica e centrada no fogo.
O Restaurante Foco, em Leiria, apresenta uma cozinha moderna centrada no fogo e na grelha. O Chef César Vitorino trabalha produtos sazonais com técnica e precisão, criando pratos que respeitam o ingrediente e o território.O restaurante recebe jantares vínicos, chefs convidados e eventos gastronómicos especiais, afirmando-se como uma referência da nova cozinha em Leiria.A experiência no Foco é pensada em torno do fogo, da sazonalidade e de uma abordagem contemporânea à gastronomia.
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