Restaurante Foco e Chef César Vitorino no Chefs On Fire
Aveiro 2023 e Santarém 2024
Chefs On Fire
O Restaurante Foco e o Chef César Vitorino integraram o alinhamento oficial do Chefs On Fire, um dos festivais gastronómicos mais reconhecidos em Portugal, dedicado à cozinha ao fogo e à gastronomia contemporânea.
Aveiro 2023
Em 2023, o Chef César Vitorino representou o Restaurante Foco no Chefs On Fire Aveiro, apresentando uma abordagem técnica e contemporânea da cozinha ao fogo, num evento que reúne alguns dos nomes mais relevantes da gastronomia nacional.
Santarém 2024
Em 2024, o Foco regressou ao festival em Santarém, consolidando a presença da marca no panorama da cozinha moderna ao fogo e reforçando o reconhecimento nacional do projeto.
Reconhecimento Nacional
A participação consecutiva no Chefs On Fire reforça o posicionamento do Restaurante Foco e do Chef César Vitorino como referências na cozinha moderna ao fogo em Portugal.