
A seleção de pratos pode estar sujeita a alterações
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prato da semana 14,50€
4 pratos disponível ao almoço, de segunda a sexta-feira, exceto feriados
pão caseiro 4,00 €
pão de fermentação lenta/manteiga dos Açores/ azeite do Esporão
enguia fumada 15,00€
enguia/puré de bringela fumados/pickles de nabo/Kombu/shimeji/sementes girassol
camarão vermelho 18,50€
camarão vermelho do Algarve grelhado/brioche caseiro/bisque de camarão e togarashi
tártaro
110gr 12,50€
190gr prato principal 21,50€
tártaro de novilho/molho soja e dashi/pepino/alga nori/cebola frita
corvina 22.50€
corvina grelhada/creme fraiche fumado/alho frances/espinafres
polvo 23,00€
noodles /molho XO/polvo grelhado
leitão grelhado 22.50€
leitão grelhado/coração de alface/batata frita/toucinho fumado
couve-flor 16,00€
couve-flor grelhada/emulsão de amêndoa/ovo curado/tomilho
rib eye +/- 425gr 50,00€
+/- 210gr 26,50€
bife grelhado/molho chimichurri
brioche grelhado, noz pecan, natas 8,50€
cheesecake, avelã 6,50€
pão de ló cremoso, gelado de azeite 8,50€
Os preços apresentados incluem IVA incluído à taxa em vigor